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高宮のお菓子屋さん

設計士 :馬場崎 仁康

建築士として設計業務に携わっております馬場崎仁康と申します。お客様が毎日ご自宅に帰るのが楽しくなる家をご提供出来るよう仕事をしています。住宅についてご興味をお持ちの方はぜひ私たちにご相談ください。

こんにちは。設計の馬場崎です。

今回はたまたま見つけたお菓子屋さんを紹介させていただきます!

高宮にある“fattoria da Cosimo(ファットリア デ コジモ)です!

fattoria da Cosimoはイタリア語で「コジモの工房」という意味とのことです。

住所は福岡市南区高宮4-14-6で、住宅街の少し行きにくい場所にあり坂の上にあるので事前に調べて車で行かれたほうがいいと思います!

店舗は白を基調にした外観となっています。

コジモさんに置かれているお菓子は、ガトー・ピレネーというバームクーヘンのようなお菓子で「サクサク」した食感のあとの「しっとり感」を楽しめ、炭と柑橘の香りがするお菓子となっております。

実際に食べた感想としたら、とにかく炭の風味が凄くしました!

炭が苦いので周りに付いている砂糖のコーティングとの相性がとても良かったです!最後の方にほんのり柑橘の香りがしてとても美味しかったです!

パッケージもとてもオシャレでちょうどいいサイズなので、手土産にピッタリです!

本店には行きにくいので、ボンラパス高宮や三越の地下2階、博多駅の博多銘品蔵博多口店に週に何度か販売されているみたいなので、見かけたら是非買ってみてください!

    ちなみに本店には犬が2匹いました!

    店内に入る前に吠えられたので少し大丈夫かな?と思いましたが、店内に入っていると1匹はとても人懐っこく商品を購入している時はずっと足元にいてとても可愛かったです!

    もう1匹は少し距離感がありましたが店内に入ったら静かで大人しくとてもいい子でしたので、本店に行かれる際は犬がいるのでご注意ください!でも犬好きな人は是非行ってみてください!

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