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おしゃれなお漬物屋さん

設計補助:土山 里江子

設計補助やサポートをしている土山です。ネクステップ住宅事業部は博多南駅より徒歩1分の場所にございますので、交通機関でのアクセスもしやすくなっております。家づくりのことで悩んでいらっしゃいましたら、ぜひ私どもにご相談ください。

日中は汗ばむ日もあるほど日々の寒暖差はありますが、桜がいよいよ開花しお花見シーズン到来ですね!

今回のブログは私の好きな食べ物の中の上位にある、ぬか漬けの専門店をご紹介したいと思います。

きっとこのぬか漬けをおつまみに花見のお酒もすすむと思います。

そのお店は福岡市中央区地行にある『ぬか漬け おと家』さんです。

お店は女性の方ばかりでされており温かい感じで、外観もとても雰囲気のあるお店でした。

おじいさまより代々受け継がれたぬか床で漬けたお漬物はとても美味しく見た目もきれいで、

ぬか漬けといえばきゅうり、大根、人参という感じですが、こんな野菜もぬか漬けに出来るの?

というほど種類があり中でもサツマイモ、カボチャのぬか漬けを私は初めて食べましたがとても美味しかったです。

最初はいろんな種類が入った商品が色々お試しが出来ておすすめです!

またぬか漬けでは珍しい『ゆで卵』・『チーズ』なんかもありました。

燻製みたいな感じでこれも美味しかったです。

お店の場所は、にしてつストア レガネット地行店から樋井川沿いに入った少しわかりにくい場所ですが、ボンラパスの各店舗にも商品を出しているそうです。(花畑店のみまだ出品してないとの事でした。)

ぬか漬け教室も定期的に開かれてるみたいなのでいつか行ってみたいなと思ってます。

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